Search


Category Archives

2007年11月28日

毎朝飲みます!

飲みます??

コーヒー(珈琲,coffee)は、コーヒー豆(コーヒーノキの種子)を焙煎し挽いた粉末を、湯または水で成分を抽出した飲料のこと。抽出前の粉末や粉砕前の焙煎豆も同じくコーヒーと呼ばれることが多い。
コーヒーは世界で最も多くの国で飲用されている嗜好飲料の一つであり、家庭や飲食店、職場などで飲用されている。アルコールや茶と並んで、人類との関わりが最も深い嗜好飲料と言える。 また世界各国で、コーヒーを提供する場の喫茶店(コーヒー・ハウス、カフェ、カフェー)は、知識人や文学、美術などさまざまな分野の芸術家の集まる場として、文化的にも大きな役割を果たしてきた。 さらに、石油に次いで貿易規模が大きい一次産品であるため、経済上も重要視されている。大体北回帰線と南回帰線の間(コーヒーベルト)の約70箇国で生産され、アメリカ、ヨーロッパ、日本など全世界に輸出されている。カフェインに代表される薬理活性成分を含むことから医学・薬学の方面からも関心を集めている。
語源
「コーヒー」はアラビア語でコーヒーを意味するカフワ (????, Qahwah) が転訛したものである。元々ワインを意味していたカフワの語が、ワインに似た覚醒作用のあるコーヒーにあてられたのがその語源である。また、エチオピアにあったコーヒーの産地カッファ (Kaffa) がアラビア語に取り入れられたという別説も存在する。この語がコーヒーの伝播に伴って、ヨーロッパ(英語: coffee 、ドイツ語: kaffee 、フランス語: café )をはじめとして世界各地に広まった。日本語の「コーヒー」は、江戸時代にオランダからもたらされた際の、オランダ語の"koffie"の音(コーフィー[1])に由来する。漢字による当て字である「珈琲」は、宇田川榕菴が考案したものと言われる。これ以外にも、「可否」(可否茶館)、「カウヒイ」(大田南畝『瓊浦又綴(けいほゆうてつ)』)「哥非乙」(宇田川榕菴『哥非乙説』)[2]、東京の下町なまりの発音による「コーシー」などの表記も過去には用いられた。
(以上、ウィキペディアより引用)

息抜きに本当必要なものです!

【おすすめリンク集】
1821win対策相互リンクステーション

1822リラクゼーション誰でも登録相互リンク

1823antヒーリング誰でも登録Mutual-Link

1824whose対策サーチエンジン情報局

1825リラクゼーション全国情報ステーション

1826anythingインフォメーションステーション

1827wife対策相互リンクナビゲーター

1828リラクゼーション情報ガイドナビゲータ

1829anotherヒーリングインフォメーションGUIDENavi

1830who対策情報ガイドナビゲータ

1831リラクゼーションアクセスアップサーチ

1832answerアクセス向上サーチ

1833whole対策消費者ガイド

1834一発順位上昇!ナビゲータ

1835anyヒーリング一発順位上昇!Navi

1836why対策無料登録サービス

1837リラクゼーション無料登録サービス

1838areインフォメーションFREE!!登録サービス

1839window対策誰でも登録相互リンク

1840極秘アクセスアップハイサーチ

trackbacks

trackbackURL:

Recent Entries

  1. トランスパーソナル心理学
  2. 毎朝飲みます!